Архив Декабрь 2012 года
Пусть Новый год, что на пороге, Войдет в Ваш дом, как добрый друг! Пусть позабудут к Вам дорогу Печаль, невзгоды и недуг! Пусть придут в году грядущем И удача, и успех! Пусть он будет самым лучшим, Самым радостным для всех! ...
Архив Декабрь 2012 года
0
 Как приготовить клубничное варенье       «Обожаю клубничное варенье и никогда не отказываю себе в удовольствии заготовить его впрок» — Алена Дреер (Германия) делится опытом, как приготовить клубничное варенье с желирующим сахаром.   У клубники удалила хвостики  (у меня было 3 кг клубники), засыпала сахаром (1,5 кг), постояла ягода 4-5 часов, поставила на огонь, закипятила и проварила на медленном огне 5 минут, убрала до полного остывания. Во второй раз, всю ягоду  достала из кастрюли и положила в чашку,  сироп поставила на огонь, добавила 0,5 кг желирующего сахара, хорошо закипятила, добавила ягоды, которые вытаскивала, закипятила, проварила 3 минуты и разлила по баночкам. Банки стерилизовала в микроволновке. На фото видите, что клубничка осталась цельной, не разваренной. Почему беру ...
Архив Декабрь 2012 года
0
Тыквенный сок с апельсином      «У меня была тыква и я решила сделать на зиму тыквенный сок с апельсином. — Алена Дреер (Германия) делится своими рецептом, — В моем варианте получился выход — 17 литров».   Тыква 7 кг (чистого веса, без семечек и кожуры) вода, у меня ушло 15 литров на это количество тыквы. апельсины 8 штук сахар 1,5 кг Лимонная кислота 2 ст.л с горкой. Очистить тыкву, удалить семечки, разрезать на дольки или куски, уложить в кастрюлю  вместе с мякотью (мякоть даст густоту), залить холодной водой, чтобы покрыть тыкву. Довести до кипения, разрезать пополам 8 больших апельсинов и выжать сок, кожуру тоже добавить в кипящую массу (после того, как тыква сварится, кожуру апельсинов вытащить). Добавить по вкусу сахар и лимонную кислоту. Когда тыква хорошо сварится, дать немного ...
Архив Декабрь 2012 года
0
Техника плетения круглого коврика      «Плести такие коврики меня научила одна бабушка, как техника называется я не знаю, в интернете не смогла найти. — рассказывает Ольга Фролова (Горно-Алтайск, Россия), — Плести можно из всего, что есть под руками: шерсть, шелк, плащевка, кримплен, трикотаж и т.д., но из одного трикотажа не рекомендую, он сильно тянется, разбавляйте его другими тканями». Мастер-класс Ольги Фроловой «Техника плетения круглого коврика«. Фото 1. Необходимо нарезать ленты, длиной 80-90 см, из любой ткани. Начинаем плести косичку из 3-х лент длиной 8-10 см, замкнуть в кольцо, сшить. Фото 2. Добавить ещё 5 лент. Вокруг коврика вяжете полосой из 8 лент. Как только лента закончится, пришиваем к ней другую и т.д. Связывать ленты не надо, т.к. будет узел. Длина ленты имеет значение: ...
Архив Декабрь 2012 года
0
Елочка-змейка своими руками      «Это самая быстрая и простая елочка, которую я делала своими руками, — рассказывает Анастасия Каримова (Челябинск, Россия), — Работа требуем минимум материалов и времени, ее могут делать начинающие рукодельницы и дети. Идею я увидела на просторах интернета и захотелось на своем опыте убедиться, что это на самом деле очень просто! Итак, для работы нам понадобятся: нитка с иголкой (швейная машинка), проволока длиной 1,15 м, полоска синтепона, полоска ткани длиной 1,15 м шириной 6 см, ножницы, декоративные элементы для украшения елочки. Мастер-класс Анастасии Каримовой «Елочка-змейка своими руками«. Фото 1. Такую полоску ткани я использовала для работы. На проволоку плотно намотала синтепон. Ткань сложила в двое и прошила, один из концов застрочила,  ...
Архив Декабрь 2012 года
0
Баклажаны со сладким перцем       «Предварительно баклажаны, чтобы ушла горечь, обрабатывать не надо! Они долго варятся и горечь, если она есть и так уйдёт». — Анна Грищенко (Киев, Украина) рассказывает, как консервировать баклажаны со сладким перцем. В большой кастрюле смешать 1 л томатного сока (я брала магазинный), 1 стакан уксуса, 1 стакан сахара, 2 ст. ложки соли, 1,5 стакан растительного масла. Все смешать и довести до кипения, добавить 6 штук натёртой на крупной тёрке моркови. Варить, помешивая, 15 минут, добавить 3 кг крупно нарезанных баклажанов, варить помешивая, 15 минут. Добавить 1 6 штук крупно нарезанных болгарских перцев и измельчённые в блендере 2 стручка горького перца и 1 головку чеснока. Перемешать, варить 15 минут, разложить в стерилизованные банки и закатать. Укутать на ...
Архив Декабрь 2012 года
0
 Поделки из сухой тыквы      «Мне привезли полностью сухие, как погремушки, тыквы. Я вытряхнула семечки и с внутренних стенок сняла совершенно сухие, как опилки, остатки высохшей мякоти. — Наталья Полех (Москва, Россия) в своих работах предпочитает использовать необычные материалы. — И пришла идея из этих тыквочек сделать что-то яркое, оригинальное и нужное». Мастер-класс Натальи Полех «Поделки из сухой тыквы« Фото 1. Из одной тыквы решила сделать часы. Фото 2. Отпилила заднюю часть и ложкой вынула из тыковки семечки и засохшую мякоть. Фото 3. Для часового механизма в передней части тыквы просверлила дырочку . Фото 4. Снаружи крашу тыкву белой акриловой краской. Покрываю два раза. Фото 5-6. После того, как высохла краска, карандашом наношу орнамент. Наружную поверхность ...
Архив Декабрь 2012 года
0
 Консервация баклажанов по-корейски       «Консервация баклажанов по-корейски состоит из двух этапов: 1-й — подготавливаем и маринуем баклажаны, 2-й — консервация» — Анна Грищенко (Киев, Украина) делится с читателями проверенными рецептами заготовок на зиму.       2 кг синих баклажанов очистить от шкурки, нарезать тонкой соломкой и на 3 минуты опустить  в кипящую воду, откинуть на дуршлаг.     4 штуки сладких перца и 0,5 кг репчатого лука нарезать соломкой.     Все овощи сложить в эмалированную кастрюлю: баклажаны, лук, перец,  добавить 1 столовую ложку без горки соли, 2 столовую ложки сахара, 100 гр уксуса 9%, 130 гр растительного масла. Все хорошо перемешать и оставить на ночь.     Утром перемешать, разложить в стерилизованные банки и стерилизовать банки 0,5 л — 15 минут. Укутать на ...
Архив Декабрь 2012 года
0
 Компот из абрикосов на зиму      «Я таким способом закрываю все компоты из ягод и кислота справляется —  банки не взрываются». — Анна Грищенко (Киев, Украина) рассказывает, как приготовить компот из абрикосов на зиму. Компот из абрикос : банки стерилизовать, абрикосы вымыть и наполнить банки на 7-10 см. Воду за кипятить, добавить сахар — на вкус вода должна быть слаще, чем нормально для Вас. В каждую банку добавить 0,5 ч. ложки лимонной кислоты и залить банку до верху кипящим сиропом. Закатать и укутать на сутки. ...
Архив Декабрь 2012 года
0
Комод из картона своими руками      «Этот комод предназначен для рукодельных принадлежностей и делала я его 2 дня. — Елена Никитина (Пятигорск, Россия) освоила новое для себя направление — мебель из картона. — Конечно же, такой комодик можно заказать из настоящих мебельных материалов, но мне так захотелось самой сделать что-то нереальное. Процесс создания комода разбила на 2 этапа: 1-й — заготовила все детали, склеила и оставила сушиться (1 день), 2-й — все собрала и довела до совершенства (2-й день). Этот процесс очень затягивает — рождаются новые более дерзкие идеи, которые хочется сразу же воплотить в жизнь». Мастер-класс Елены Никитиной «Комод из картона своими руками«. Для создания этого комода я использовала: две  упаковочные коробки из-под высоких холодильников; нож-резак; вместо ...

This site is protected by WP-CopyRightPro