Архив Январь 2014 года
салат Шпротный
Салат Шпротный Готовим салат Шпротный с сухариками. Необходимые ингредиенты: 2 банки шпрот 2 помидора 3-4 маринованных огурца 1 пачка сухариков со вкусом рыбы 2-3 ст.л. майонеза 1 пучок зелени соль и перец по вкусу. С шпрот слейте жир и порежьте рыбу на кусочки. Порежьте мелко зелень, огурцы -кубиком, у помидор удалит мякоть и порежьте кубиком. Всё перемешайте, добавьте майонез и опять перемешайте. Перед подачей посыпьте салат Шпротный сухариками. Приятного аппетита! ...
Архив Январь 2014 года
варенье из черешни с апельсином
Варенье из черешни с апельсином Елена Похиленко представляет оригинальный рецепт — варенье из черешни с апельсином. Вам понадобится 2 вида черешен по 3 кг розовых и красных, 3 кг сахара, 1 апельсин. Черешни очистите от косточек, засыпьте сахаром и оставьте на ночь. Проварите по 5 минут в течении 5-6 раз (необходимо 2 дня). Во время последнего кипячения добавьте порезанный кусочками апельсин. Разложите по стерильным банкам варенье из черешни с апельсином и закатайте. Приятного аппетита! ...
Архив Январь 2014 года
рыба в кокосовой стружке
Рыба в кокосовой стружке Готовим рыбу в кокосовой стружке и кунжуте. Филе пангасиуса порежьте полосками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться. Далее обваляйте рыбу в муку, во взбитое яйцо и в смесь кунжута и панировочных сухарей. Вторую часть рыбы обваляйте в кокосовой стружке. Обжаривайте со всех сторон рыбу в кокосовой стружке и кунжуте на смеси смальца и растительного масла на среднем огне. Хрустящая и вкусная корочка как результат! Приятного аппетита! ...
Архив Январь 2014 года
Универсальная приправа в домашних условиях
Универсальная приправа в домашних условиях Готовим на зиму в домашних условиях универсальную приправу к мясу, рыбе и макаронам. 4 кг помидор, 3 больших луковицы, 3 кислых яблока, 3 молодых кабачка, по пучку петрушки и укропа Все перемелите на мясорубке и варите 30-40 минут. Добавьте 1 стакан сахара, 3 шт гвоздики,1 ст.л. красного горького молотого перца, 300 мл. 9%-ного уксуса, щепотку корицы, соль по вкусу. Варите универсальную приправу еще 1 час, разложите по стерильным банкам и закатайте. Приятного аппетита! ...
Архив Январь 2014 года
варенье из киви и банана
Варенье из киви и банана Готовим варенье из киви и банана. 5 киви и 1 банан очистите от кожуры, порежьте мелким кубиком и слегка разомните толкушкой, чтобы фрукты дали сок. Поместите в кастрюлю, добавьте около 1 стакана сахара (количество сахара можете регулировать по своему вкусу). Так же добавьте сок половины лимона, 1 ч.л. желатина и аккуратно всё перемешайте. Варите варенье из киви и банана в течении 10 минут и готово. Приятного аппетита! ...

This site is protected by WP-CopyRightPro