Архив Ноябрь 2015 года
Декор банок
Декор баночек      Если вы любите украшать свой дом приятными глазу вещами, тогда мастер-класс «Декор баночек в технике декопатч своими руками» для вас.      Я люблю маленькие баночки (высотой 6 см) и сегодня я хочу поделиться опытом декорирования. Техника декопатч мало чем отличается от декупажа. Фото 1. Банку обезжириваем, малярным скотчем закрываем резьбу и покрываем грунтом. Вместо грунтовки подойдет обычная акриловая краска, наносить её надо губкой. Фото 2. Выбираем фрагмент салфетки, он должен быть чуть больше крышки, и, чтобы не образовались складки, надо надорвать края . Фото 3. Подбираем фрагмент салфетки на на дно банки, оставшуюся салфетку рвём произвольно. Фото 4. Разведенным клеем ПВА при помощи веерной кисти приклеиваем рисунок на крышку. Фото 5. Оставшиеся пробелы заклеиваем ...
Архив Ноябрь 2015 года
Вязаная прихватка Клубника
Вязаная прихватка Клубника      Представляю Вашему вниманию мастер-класс «Вязаная прихватка Клубника своими руками«. Такая милая прихватка не только необходимая вещь на кухне, но и яркий штрих в дизайне кухни.      Если у вас остаются без дела маленькие моточки красных и зеленых ниток, тогда их можно применить с максимальной выгодой, связав такие симпатичные прихватки. Если вы, например, красный или розовый цвет замените на сиреневый или бежевый, можно считать, что вы селекционировали новый сорт клубники. Игра с цветом неожиданно может дать потрясающий эффект.      Вооружаемся фантазией, терпением, крючком и нитками, и приступаем к работе! Фото 1. Итак, приступим! Вязать начинаем с чашелистика: 16 воздушных петель (нитка зеленого цвета) замыкаем в кольцо. Фото 2. 3 возд петли (на ...
Архив Ноябрь 2015 года
Томатный джем
Томатный джем Я предлагаю попробовать приготовить на зиму томатный джем. Много такого джема сразу не съешь, конечно. Но для разнообразия, для услады вкусовых рецепторов очень даже хорош. А если его добавить в соус для пиццы, то просто восхитительно! 1,3 кг помидоров, 2 стручка острого красного перца (или молотого), 1 кг сахара, 2 гвоздики. По желанию 1 ч л соли. Итак, приступим. Томаты ошпарить, обдать холодной водой, снять кожицу, мелко нарезать. Перец очистить от семян, мелко порезать. Помидоры выложить в кастрюлю с широким дном, довести до кипения, добавить сахар, перемешать. Добавить перец, накрыть крышкой, оставить до утра. Может хватить и несколько часов. Варить до готовности, как обычное фруктовое или ягодное варенье. Минут за 5 до окончания варки добавить в томатный джем гвоздику. Через ...
Архив Ноябрь 2015 года
Баклажаны по-корейски. Фото рецепт
Баклажаны по-корейски. Фото рецепт Готовим вкуснейшие баклажаны по-корейски (фото рецепт). Чтобы приготовить эту чудесную овощную закуску, нам понадобятся: баклажаны 2 кг, 2 шт болгарского перца, 1 стручок горького перца или сухой чили (по вкусу), 2 головки чеснока, 1 шт крупной моркови, зелень укропа и петрушки (по желанию базилик). Для заправки нам понадобятся такие ингредиенты: Уксус 6% — 100 гр, растительное масло — 100 гр, сахар  —  2 ст.л, соль — 2 ст. л. с небольшой горокой.  Фото 1. Вдоль разрезаем баклажаны, но не дорезаем до конца. Фото 2. Опускаем в кипящую соленную воду. Варим 8-10 мин. Фото 3-5. Затем кладем баклажаны под пресс на 2 часа, чтобы ушла лишняя жидкость. Фото 6-7. Готовим заправку. Трем на корейской  терке морковь. Зелень укропа и петрушки мелко нарезаем. Один болгарский ...
Архив Ноябрь 2015 года
Декор комода
Декор комода Как-то захотелось новизны я решила сделать декор комода тканью. Процесс преображения комода я показываю в виде небольшого мастер-класса. Фото 1. Комод до переделки выглядел так. Фото 2. Снимаем с ящика ручки, из синтепона выкраиваем нужную деталь с учетом припуска на подгиб. Фото 3. Мебельным степлером крепим синтепом по периметру. Фото 4. Излишки синтепона срезаем близко к скрепкам. Фото 5. Уголки закладываем «конвертиком». Фото 6. Должно получится так. Фото 7. Деталь из ткани выкраиваем с учетом припусков. Фото 8. Ткань нужно обязательно отгладить. Фото 9. Для отличного результата не забудьте потискать своего кота. Фото 10. Ткань крепим мебельным степлером, ткань нужно слегка натягивать Фото 11. Уголочек: оттянуть, закрепить и верхушку срезать. Фото 12. Закладываем ...
Архив Ноябрь 2015 года
имамбаялды
Имамбаялды Готовим на зиму имамбаялды! Для начала простерлизовать чистые, пустые баночки и крышки. Я уже делаю всё «на глаз», без рецепта. Консервирую Имамбаялды лет пятнадцать это просто и вкусно ! Итак : 6 кг баклажан, 3 кг помидор, 1.5 кг лука, 150-200 гр чеснока (можно и без него), 150 гр соли, 0.5 стакана сахара, 1 литр подсолнечного масла, зелень любая по вкусу (петрушка, укроп, несколько листочков базилика, кто любит). Приготовление: Баклажаны не очищать от кожицы! Нарезать крупными кружками (1 см). Замочит их в тазу, в солёной воде (пару горстей, что бы вода была солёная) на 30 минут. Это делается обязательно, для удаления горечи! Потом их можно промыть в чистой воде. Я не промываю. Отжать руками каждый кружок. Теперь приготовим соус: Лук пожарить на подсолнечном масле до мягкости, посолить, посахарить, ...
Архив Ноябрь 2015 года
Овощи по-кубански
Овощи по-кубански ​Готовим овощи по-кубански.​ ​ Фото 1. Нам понадобится: ​картофель (пропорция произвольная), баклажаны 1,5 кг, морковь 2 — 3 шт крупные, лук репчатый 3 шт крупный, помидоры 1 кг, перец болгарский красный толстостенный  1 кг, чеснок 3 головки, зелень петрушки и укропа, соль по вкусу.​ Фото 2. Баклажаны помыть, нарезать кольцами 1-1,5 см, уложить в емкость и залить рассолом. На 1 литр воды 1 ст.л. с горкой соли. Фото 3. На верх положить тарелку и груз. Оставить постоять пока готовим другие овощи. Фото 4-6. В казане раскалить масло растительное и обжарить лук до золотистого цвета. Фото 7-8. Добавить морковь, натертую на корейской терке. Потушить до полу готовности. Фото 9-11. Затем добавить перец нарезанный соломкой и продолжить тушить до мягкости перца. Фото 12. Как только перец ...
Архив Ноябрь 2015 года
Свиная грудинка в луковой шелухе
Свиная грудинка в луковой шелухе Свиная грудинка в луковой шелухе — отличная закуска для любителей сала. Приготовление:​ На 1 литр воды — 0,5 стакана соли (стакан ёмкостью 250 мл.), 2 горсти чистой помытой луковой шелухи, можно еще положить парочку луковиц с шелухой (помытых и разрезанных на две части), несколько зубочков чеснока, нарезанных пластинами, 6-7 лавровых листиков, перец черный горошком 3-4 щепотки. Фото 1. С грудинки снять ребра​. Фото 2. Саму грудинку сложить пополам и перетянуть х/б нитью. Фото 3. На дно кастрюлю уложить чистую луковую шелуху. Уложить грудинку на луковую шелуху. Фото 4. Добавить соль, перец черный горошком, лавровый лист, чеснок порезанный пластинами, 2 луковицы с шелухой, разрезанные пополам Фото 5. И залить 1-м литром кипятка. Фото 6. Довести до кипения ...
Архив Ноябрь 2015 года
Печенье венские пальчики
​Печенье Венские пальчики Печенье Венские пальчики готовится по очень простому рецепту. 200г очень мягкого маргарина, 4 ложки сахара взбить, добавить 3 ст ложки крахмала и стакан муки, 1 ч ложка соды, 1 пакетик ванилина. Выложить тесто в мешок и отсадить на противень полосочки ​длиной 8 см. Выпекать печенье Венские пальчики 15 минут при 180 гр. Просто, вкусно и без лишних хлопот. Советую попробовать приготовить. ...
Архив Ноябрь 2015 года
Мясной рулет с яйцом в духовке
Мясной рулет с яйцом в духовке Готовим мясной рулет с яйцом в духовке. ​Полкилограмма фарша, ​соль, кусочек хлеба, 1 яйцо, перец молотый, чеснок, половина стакана муки, все перемешать, хорошо отбить, выложить ровным слоем на пленку, по середине разместить вареные яйца, свернуть рулет, сверху помазать раст маслом или майонезом. Запекать рулет в духовке минут 35- 40. ...

This site is protected by WP-CopyRightPro