Архив Октябрь 2016 года
Салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке
Салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке      ​Заготавливаем на зиму впрок вкусный салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке с чесночком.​​ Фото 1. Нам понадобятся: огурцы — 3 кг, помидоры спелые для заливки — 2,5 кг, помидоры резанные на 4 части 1,5 кг (помидоры для резки лучше взять бурые недоспелые), перец болгарский красный — 1 кг, лук репчатый — 800 гр, чеснок очищенный — 1 стакан (стакан ёмкостью 250 мл), соль — 2 ст. л с горочкой, 9 ст.л сахара, 2 ст.л 9% уксуса, 100 гр растительного масла, можно на любителя добавить зелень петрушки и укропа по 1 пучку, я не добавляла. Фото 2-3. Помидоры и лук репчатый прокрутить на мясорубке. Влить массу в казан или в ёмкость в которой будете готовить. Фото 4-6. Болгарский перец режем кубиком 2 х 2 см. Фото 7. Помидоры разрезать ...
Архив Октябрь 2016 года
Шашлык из куриных бедер
Шашлык из куриных бедер      Готовим шашлык из куриных бедер!      Для приготовления шашлыка нам понадобится: ​ филе бедра куриного (вес не имеет значения), лук репчатый из расчета 1 кг мяса — 1 головка лука, лавровый лист, приправа для шашлыка, семена укропа (у меня домашние), соль из расчета на 1 кг мяса — 1 щепотка соли.      Куриное мясо перемешать со специями, лук порезать кольцами, растереть рукой, чтобы дал сок​ и снова все перемешать. ​      Теперь приготовим маринад:​ на 1 литр воды 1 ст. л соли (горку немного стряхнуть, но горочка небольшая должна быть), 1 ст.л уксуса 70%.      Перемешать маринад до тех пор, пока растворится соль. Влить маринад в мясо. Маринад должен покрыть мясо. Этого маринада хватит на 5 кг мяса. Если мяса очень много и маринад не покрывает мясо, разведите еще 1 литр ...
Архив Октябрь 2016 года
Черенкование роз в бутылке
Черенкование роз в бутылке      Если вы хотите размножить розы из букета или просто срезанные с куста, предлагаю сделать череноквание роз в бутылке. Этот способ мало чем отличается от традиционного черенкования, но дает высокий результат.      Итак, приступим! Разрезаем пластиковую бутылку пополам, но не до конца, чтобы она у у нас открывалась и закрывалась, делаем внизу бутылки отверстия для слива лишней влаги. На дно бутылки насыпаем торф, перегной или хорошую землю (2-3 см), сверху насыпаем 10 см песка.      Заготавливаем черенки стандартным способом в 2 почки, нижний срез делаем косой прямо под самой почкой, верхний срез — прямой над почкой 1-1,5 см.      Черенки обмакиваем в стимулятр корнеобразования, если у вас не окажется в наличии корнеобразователя, можно использовать даже просто ...
Архив Октябрь 2016 года
Снеговик из газетных труб
Снеговик из газетных трубочек      В разгаре осень, но мы уже ведем подготовку к самому яркому и волшебному празднику — Новому году. Светлана Булгакова в мастер-классе «Снеговик из газетных трубочек» показывает, как своими руками сделать сказочный новогодний персонаж. Фото 1. Начинаем плести снеговика 8 трубочками. Трубочки располагаем 4 х 4. Фото 2. Плетем по кругу веревочкой 6 рядов. Фото 3. Поднимаем трубочки вверх и продолжаем плетение по кругу. Фото 4. Сужаем плетение, плетём потуже и получаем нижний ком туловища снеговика. Фото 5. Делаем второе расширение. Фото 6. Плетение затягиваем и выходим на третий ком туловища. Фото 7. Когда на завершении третьего кома тойкам основы становится тесно, сплетаем по две в плетешок и одну стоечку отрезаем. Фото 8. Завершаем плетение ...

This site is protected by WP-CopyRightPro