Маринованные кабачки быстрого приготовления      «Маринованные кабачки быстрого приготовления получаются нереально вкусными, рекомендую делать сразу двойную порцию!» — Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как быстро приготовить маринованные кабачки. ...
Быстрая капуста со свеклой      «Быстрая капуста со свеклой — отличная закуска из разряда: и подать не стыдно, и сожрут — не жалко! Готовя по этому рецепту, Вам не придется долго и упорно строгать капусту, но результат — потрясающий, очень вкусная капустка получается» — Светлана Позигун (Воронеж, Россия) рассказывает, как приготовить быструю маринованную капусту со свеклой. Маринованная капуста со свеклой — как приготовить Примерно 1,5-1,7 кг капусты (имеется в виду чисто капустное «мясо» без кочерыжек и бракованных листьев) порезать крупными кусками и сложить в кастрюлю, пересыпая слои тертой сырой свеклой (около 250 гр. потертой на крупной терке). Раздавить чеснокодавкой 3-4 зубчика чеснока (можно потереть на мелкой терке или просто мелко порезать) и добавить к капусте. Приготовить ...
Свекла с хреном      «Свекла с хреном отлично подходит ко всем вторым блюдам, к праздничному столу, особенно, на Новый год.» — Людмила Иващенко (Армавир, Россия) делится своим рецептом приготовления хрена со свеклой. Приготовление хрена со свеклой Свеклу отварить и очистить, хрен почистить. Все измельчить на мелкой терке или пропустить через мясорубку. Смешать. Вообще, ингредиенты могут браться произвольно на свой вкус, для ориентира я взвесила: свекла — 850 гр, хрен — 100 гр, сахар — 3 столовые ложки полные, уксус — 2 столовые ложки. Солить не надо! Отлично хранится в холодильнике. Не обязательно заготавливать впрок, т.к. свеклу с хреном можно приготовить в любое время года. ...
 Капуста по-осеннему     «Капуста по-осеннему хорошо хранится в банках в холодильнике, имеет острый вкус и прекрасно подходит для закуски. — Елена Давиденко (Харьков, Украина) делится своим рецептом заготовки капусты. 5 кг капусты 1 кг сладкого перца 1 кг морковки 1 кг лука 15 шт перца горошка, 1 стручок  горького перца 400 гр сахара, 400 гр уксуса 6 ст. ложек соли. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук  и перец порезать соломкой.  Все перемешать, сложить в банки, хранить в холодильнике. ...
Быстрая маринованная капуста со свеклой       Елена Давиденко (Харьков, Украина) с удовольствием делится рецептами, проверенными лично. Елена уверена, что быстрая маринованная капуста со свеклой станет изюминкой обеденного стола, порадует ваших близких, к тому же, ее можно готовить круглый год!   2 кг капусты, 2 средних головки чеснока (давить на чесночницу), 2 средние свеклы резать кружочками. Капусту разрезать на 4-6 частей. В кастрюлю складывать слоями: капуста, свекла, чеснок. Залить рассолом. Сверху  придавить грузом. Оставить на 3 дня в теплом месте, потом на холод. Рассол: 6 стаканов воды, 2 стакана уксуса 9%, 2 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, 1 стручок горького перца, 5 шт гвоздики. Рассол закипятить и горячим заливать капусту. Приятного аппетита! ...

This site is protected by WP-CopyRightPro