Девонширский медовый пирог от Анны Грищенко.

Автор
Администратор Алексеенко

Девонширский медовый пирог

Готовим девонширский медовый пирог.

девонширский медовый пирог

Смешайте 250 гр. мёда, 225 гр. не солёного сливочного масла, 100 гр. сахара и подогрейте на огне до жидкого состояния.
Затем увеличьте огонь и кипятите в течение 1 минуты. Оставьте на 20-30 минут до охлаждения, после чего введите с помощью деревянной ложки 3 яйца, слегка взбитых в отдельной ёмкости.
Просейте 300 гр. муки с 2 ч.л. разрыхлителя, влейте медовую смесь и взбейте.
Форму застелите пергаментом, вылейте тесто и выпекайте в заранее разогретой до 150С духовке.
Выпекайте, пока девонширский пирог не поднимется и приобретёт золотистый цвет (около 1 часа). Смажьте пирог, пока он еще горячий, растопленным мёдом, дайте остыть и можно подавать.
Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro