Домашняя консерва в масле из толстолобика от Елены Атаевой

Автор
Администратор Алексеенко

Домашняя консерва из толстолобика

  • Елена Атаева утверждает, что домашняя консерва из толстолобика в масле на гораздо вкуснее магазинной и делится рецептом ее приготовления.

Домашняя консерва из толстолобика

  • Удалите голову и внутренности 1 кг толстолобика.
  • Порежьте филе рыбы на куски, выложите плотно в кастрюлю, залейте водой так, чтобы рыба покрыта.
  • Тушите на маленьком огне 2,5 – 3 часа.
  • Затем добавьте:
  • 1 ч.л. соли,
  • 1 ч.л. уксуса,
  • 3 ст.л. постного масла,
  • 0,5 ч.л. сахара,
  • 1 лавровый лист,
  • чёрный перец горошком по вкусу.
  • Тушите еще 1,5 часа и домашняя консерва из толстолобика в масле готова!
  • Можно использовать, как в качестве гарнира, так для добавления в салаты.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro