Кубанский салат на зиму от Алены Дреер.

Автор

Кубанский салат на зиму

Берем:
1 кг огурцов,
1 кг сладкого болгарского перца,
1,5 кг — помидоров,
1 кг — лука.
Все овощи нарезаем, как на салат — не крупными кусочками, добавляем 1 столовую ложку соли (с горкой ), хорошенько перемешиваем и даем постоять минут 30-40.
Затем добавляем 0.5 стакана 9% уксуса и полстакана подсолнечного масла, перемешиваем, закладываем в банки и стерилизуем 20 минут. Закатываем и укутываем.

Кубанский салат на зиму

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Кубанский салат на зиму от Алены Дреер."

Посмотреть последние комментарии
  1. салат получается очень вкусный.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro