Лоранский пирог от Натальи Крыловой-Куцеваловой

Автор
Администратор Алексеенко

Лоранский пирог

  • Готовим лоранский пирог с курицей и грибами.

лоранский пирог

  • Для теста Вам понадобится:
    250 гр. муки
    125 гр. растопленного сливочного масла
    3 ст.л. воды
    1 яйцо
    соль.
  • Для начинки:
    1 куриная грудка (филе)
    10 помидоров черри
    10 шампиньонов
    1/2 луковицы.
  • Для заливки:
    2 яйца
    150-200 мл. жирных сливок
    150-200 гр. потертого твердого сыра.
  • Все ингредиенты взбейте миксером.
  • Способ приготовления лоранского пирога с курицей и грибами:
  • Грибы обжарьте с луком, отварите куриное филе.
  • Замесите тесто, тонко разомните его в форме, сделайте высокий бортик.
  • Сверху на тесто выложите начинку, вылейте заливку, посыпьте смесью прованских трав, разложите половинки черри.
  • Запекайте лоранский пирог с курицей и грибами в разогретой до 180 С духовке около 30-40 минут до появления аромата и золотистой корочки.
  • Приятного аппетита!


Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro