Малосольный толстолобик от Людмилы Паржиной

Автор
Администратор Алексеенко

Малосольный толстолобик

  • Людмила Паржина представляет рецепт малосольного толстолобика.

малосольный толстолобик

  • Для начала подготовьте 2 кг. филе толстолобика.
  • Приступаем к маринаду.
    Вам понадобится:
    1,5 л. воды
    6 ст.л. соли
    6 ст.л. 9% уксуса
    1,5 ст.л. сахара
    душистый перец горошек, лавровый лист.
  • Всё смешайте, доведите до кипения, охладите и на сутки залейте рыбу.
  • Затем достаньте рыбу из маринада, промокните полотенцем.
  • Налейте в 2-х литровую банку примерно 1 стакан растительного масла. Плотно выложите рыбу. Масло будет подниматься вверх. Необходимо, чтобы вся рыба была им покрыта. При необходимости добавите немного масла в конце.
  • Через сутки малосольный толстолобик готов!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

, ,



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro