Маринованные зеленые помидоры от Ольги Космацкой.

Автор

Маринованные зеленые помидоры

  •      «Маринованные зеленые помидоры хороши тем, что для их приготовления используются помидоры, которые уже никогда не созреют, т.е. которые осенью остаются на грядке перед заморозками, — Ольга Космацкая (Канск, Россия) рассказывает, как консервировать зеленые помидоры на зиму.
Маринованные зеленые помидоры

Зеленые помидоры маринованные — рецепт

  • Еще раз повторю, что это очень выгодный рецепт, так как позволяет с максимальной выгодой применить последние зеленые помидоры с грядки.
  • Зеленые помидоры перебираем, моем, вкладываем в маленькие баночки, на дно кладем укроп. Заливаем кипятком на 10 минут, сливаем, заливаем на 10 минут кипятком еще раз, сливаем. Заливаем маринадом, закатываем.
  • Маринад на 3 литра воды:
  • 4 столовые ложки соли,
  • 1 стакан сахара,
  • 3 чайные ложки уксуса 70%.
  • Ну очень вкусно получаются!

 



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro