Майонез без яиц в домашних условиях от Анны Грищенко

Майонез без яиц в домашних условиях

  •      Готовим майонез без яиц в домашних условиях.

Майонез без яиц на основе белого соуса готовится очень легко.

Сперва готовим белый соус — 150 гр молока влить в чашу блендера, поверх влить 300 гр растительного масла без запаха.

Опустить погружной блендер в чашу и взбивать на высокой скорости с низу вверх. Через пару секунд соус загустеет (на фото белый соус)

5000317

Затем к нему добавляем 1-2 ч.л. горчицы, соль, перец чёрный молотый и сок лимона — размешаем, добавим чего не хватает и получаем отличный майонез без яиц.

Читать также:
Маринованные лисички от Ларисы Третьяковой.