Мясо по-армянски от Анны Чумаевой

Автор
Администратор Алексеенко

Мясо по-армянски

мясо по-армянски

  • Картофель нужно почистить, промыть и обсушить салфеткой.
  • Затем обжарьте до золотистой корочки в большом количестве масла.
  • Добавьте картофель с помощью шумовки и в том же масле быстро обжарьте крупные куски предварительно подсоленного мяса. Достаньте мясо из казана и слейте масло.
  • Заново выложите в казан картофель, посолите и добавьте специи.
  • Сверху выложите поджаренное мясо и тоже добавьте соль и специи по вкусу, зелень.
  • Залейте всё стаканом воды и накройте тарелкой или крышкой меньшего диаметра, чтобы пар, который будет образовываться, не выходил из казана.
  • Накройте казан крышкой и готовьте картошку с мясом по-армянски около 40-50 минут на медленном огне.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Мясо по-армянски от Анны Чумаевой"

Посмотреть последние комментарии
  1. кто бы мне такое приготовил:-(

  2. … Я тоже хочу МЯО по АРМЯНСКИ….., но как к ВАМ попасть ??

  3. ДАВАЙ СУДЫ!!! ЕЩЕ НЕ ХВАТАЕТ ХОЛОДНЕНЬКОЙ ))))))))))

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro