Овсяное печенье с изюмом от Натальи Карпушенковой

01.12.2014
Автор:

 Овсяное печенье с изюмом

  •      Порадуйте своих детей нежным и вкусным печеньем, приготовив своими руками домашнее овсяное печенье с изюмом​. Простота рецепта сократит время на приготовление, а результат вас приятно удивит.
  • Чтобы приготовить печенье, нам необходимы такие продукты:​

мука - 3 стакана,
маргарин - 200 грамм,
яйца - 2 шт.,
овсяные хлопья (я использовала хлопья производства Германия, их не надо перемалывать) - 1 стакан
изюм - 150 грамм,
соль - 1 щепотка,
сахар - 11 ст. ложек,
ванилин - 1 пакетик,
разрыхлитель - 1 пакетик разрыхлителя.

  • ​Приготовление:​
  • Охлаждаем маргарин и натираем на крупной терке. Взбиваем в крепкую пену яйца, сахар и ванилин, добавляем смесь к маргарину, всыпаем муку с разрыхлитель (муку предварительно просеиваем просеять через сито), овсяные хлопья, изюм (предварительно промытый горячей водой).
  • Фото 1. Я использую такие овсяные хлопья.

3

  • Фото 2. Замешиваем тесто, раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем выемкой для теста кружочки. Смазываем противень сливочным маслом (маргарином) и выкладываем на него кружочки.

1

  • Фото 3. Взбиваем яйцо и сверху смазываем печенье, в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета при температуре 180*С. ​

2

  • Печенье получается нежное, мягкое, ароматное и очень вкусное, сразу исчезает во рту. Рекомендую вам отбросить лень и приготовить. Непременно понравится незабываемый вкус домашнего овсяного печенья с изюминкой. Семья достойно оценит ваш труд, заботу и любовь.
  • Приятного всем чаепития!​

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля