Плавленный сыр в домашних условиях от Анны Чумаевой.

Автор
Администратор Алексеенко

Плавленный сыр в домашних условиях

плавленный сыр в домашних условиях

  • 1 кг творога полностью залейте молоком (примерно 1 л) и варите его, помешивая, до того, как творог свернется и начнет плавиться.
  • Слегка остывший творог откиньте на дуршлаг, застеленный марлей, сильно отожмите.
  • Добавьте к творогу 100 гр. сливочного масла, 2 ст.л. соли, 3 яйца и 1 ч.л. соды.
  • Тщательно всё перемешайте, поставьте на водяную баню и варите около 45 минут, помешивая.
  • Готовый плавленный сыр, приготовленный в домашних условиях, разложите в силиконовые формочки и оставьте в холодильнике до остывания.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro