Приправа из помидор и яблок на зиму от Алены Дреер.

Автор

 Приправа из помидор и яблок на зиму

Помидоры- 2 кг

Болгарский перец (любой, лучше красный) — 1кг

Яблоки(с кислинкой) — 500г

Морковь — 500г

Чеснок — 200г

Горький перец — 100г (можно меньше,если не любите жгучее)

Подсолнечное масло — 1стакан

Перец черный — по вкусу

Соль-по вкусу

Очистить все овощи. Морковь и яблоки очистить от кожицы. Все перекрутить на мясорубку, добавить соль, черный перец, подсолнечное масло и варить 2,5 часа периодически помешивая.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.

приправа из помидор

 



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro