Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром
- Лаваш — вообще незаменимый продукт на кухне! Я с ним и ленивые пельмени (это ты мне тогда посоветовала), и ленивую лазанью готовила. И ещё много чего! И всё очень вкусно получается!
Вот ещё один вариант начинки для лавашных рулетиков.
- В майонез выдавливаем немного чеснока через чеснокодавку (не много, не для остроты, а для аромата). Смазываем им лист армянского лаваша. Сверху посыпаем тёртым сыром (например российский), ветчиной (порезать небольшими кубиками так же, как и огурец) и огурцом. Скручиваем в рулет, кладём в холодильник на несколько часов пропитаться. Нарезаем и подаём на стол. Количество ингредиентов на ваш вкус. Можно добавить зелень. За счёт огуречка, свежо и хрустно! Рулетики из лаваша с ветчиной и сыром — очень вкусная и простая закуска, которой гости будут приятно удивлены.