Салат Генеральский на зиму от Светланы Гринченко.

Автор

 Салат Генеральский на зиму

  • 1 кг огурцов порезать кружочками,
  • 1 кг помидор порезать дольками,
  • 300 грамм моркови потереть на тёрке (у меня морковка небольшая, я её тёрла на тёрке для корейской моркови),
  • 300 грамм перца болгарского порезать полосочками,
  • 300 грамм капусты нашинковать,
  • 300 грамм лука порезать полукольцами,
  • 4 чайные ложки соли,
  • 8 чайных ложек сахара,
  • 2 чайные ложки 70% уксуса,
  • 100 грамм растительного масла.
  • Всё перемешать и оставить на 3 часа.
  • Разложить в банки и стерилизовать (0,7 литровые банки — 20 минут).
  • Выход-3,5 литра.
  • Приятного аппетита!

Салат Генеральский

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Салат Генеральский на зиму от Светланы Гринченко."

Посмотреть последние комментарии
  1. Не вкусно получилось. На любителя.

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro