Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник.

Автор

Салат из болгарского перца на зиму

Готовим салат из болгарского перца на зиму. Этот салат называется «Южный».

Салат из болгарского перца на зиму

Салат «Южный» — рецепт:

перец сладкий — 2 кг,

помидоры — 2 кг,

лук — 1 кг,

морковь — 1 кг,

масло подсолнечное — 300 г,

сахар — 1 стакан,

соль — 2 ст. ложки,

уксус 9% — 150 г.

Приготовление салата из сладкого перца:

Перец нарезать соломкой, лук — кольцами, помидоры — дольками, морковь натереть на крупной тёрке.

Всё перемешать с маслом, сахаром, уксусом и солью.

Варить 20 минут после закипания.

Разложить салат из болгарского перца в стерильные банки и закатать.

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Салат из болгарского перца на зиму от Аллы Андроник."

Посмотреть последние комментарии
  1. Быстрый,классный,вкусный салатик!!!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro