Салат из запеченных овощей от Анны Грищенко

Автор
Администратор Алексеенко

Салат из запеченных овощей

  • Готовим простой легкий и вкусный салат из запеченных овощей.

салат из запеченных овощей

  • Для приготовления салата заверните в фольгу по отдельности картофель, свеклу, морковь и немного тыквы в равных пропорциях.
  • Запекайте до готовности при 200 С 45-60 минут.
  • Затем остудите, почистите и порежьте брусочками.
  • Выложите на блюдо молодые листья шпината и рукколы.
  • Поверх выложите овощи, добавьте порезанный полукольцами красный лук и полейте заправкой из 1-2 ч. л. горчицы в зернах, 2 ч. л. уксуса или бальзамика, 1 ч. л. меда, по 1 ст. л. виноградного, кукурузного и оливкового масел (можно использовать просто оливковое).
  • Оставьте салат из запеченных овощей немного пропитаться и можно подавать к столу.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro