Шоколадный мусс от Людмилы Паржиной

09.11.2013
Автор:

Шоколадный мусс

  • Людмила Паржина делится информацией, как приготовить шоколадный мусс в домашних условиях.

шоколадный мусс

  • Потребуются такие ингредиенты
    150 гр маршмэллоу
    250 гр горького шоколада
    4 ст.л. кипятка
    50 гр сливочного масла
  • Все ингредиенты разогрейте до однородной массы на водяной бане, помешивая.
  • Затем немного охладите смесь.
  • Взбейте до пышной, крепкой пены 300 мл 33% сливок.
  • Аккуратно помешайте шоколадную массу.
  • Выложите в бокалы, украсьте стружкой белого шоколада. Охладите в холодильнике 10 минут и шоколадный мусс готов!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля