Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой.

Автор

Свекла для борща на зиму

  •      «Свекла для борща на зиму отлично подходит для хозяек, у которых катастрофически не хватает времени на приготовление еды. Если вы сделаете такую заготовку из свеклы, то борщ будете готовить быстро и без лишних хлопот». — Ирина Боровая (Наровля, Беларусь) рецепт заготовки из свеклы на зиму.

Свекла для борща на зиму

Рецепт заготовки свеклы на зиму

  • 3 кг свеклы (потереть на крупной тёрке),
  • 2 кг моркови (потереть на крупной тёрке),
  • 2 кг сладкого перца (мелко порезать),
  • 0,5 л растительного масла,
  • 1 л томатной пасты.
  • Соль по вкусу.
  • В кастрюлю налить масло, дать закипеть, опустить свеклу и морковку. Тушить 15 минут, добавить перец, томат, лавровый лист, соль.
  • Тушить 1 час. Разлить в стерильные банки, закатать.
  • Выход: 15 банок по 0,5 л.


Похожие записи:

Комментарии к записи " Свекла для борща на зиму от Ирины Боровой."

Посмотреть последние комментарии
  1. А уксос нужно добовлять?

  2. только я в эту массу добавлею 200 гр сахара и за 15 минут до окончания варки 2 ст ложки уксусной эсенции !а так все правильно

  3. Пробуйте ! Легко быстро дёшево . Вкуснятина ! Открываем — кушаем просто как салат ! Борщ готовится быстро !

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro