Творожные оладьи на йогурте (пошаговый рецепт) от Натальи Карпушенковой

28.01.2016
Автор:

Творожные оладьи

  • Готовим самые нежные, самые вкусные творожные оладьи на йогурте.

1

  • ​Для приготовления нам понадобится: ​

3 пачки творога (по 180-200 гр),

3 больших стакана йогурта​ (по 300 мл),

мука,

4 яйца,

1 чайная ложка соды, гашенная в уксусе или лимонном соке,

2 ст.л. сахара,

3 щепотки соли,

масло растительное для жарки.​

  • Приготовление:​
  • Фото 1-3. Творог, йогурт, яйца, сахар, соль пробить блендером или хорошо взбить венчиком.

2

3

4

  • Фото 4. Добавить гашенную соду, муку. Муки надо взять столько, чтобы тесто получилось не жидким (средней густоты). Тесто хорошенько перемешать​​, до растворения комочков.

5

  • Фото 5. Тесто выкладывать в раскаленное растительное масло в сковороду. Выпекать до румяности на одной стороне, потом перевернуть на другую сторону. Сковороду накрыть крышкой (для лучшего пропекания ).

6

  • Фото 6. Оладьи из творога на йогурте получаются наинежнейшие и наивкуснейшие. Творожные оладьи подать к столу горячими со сметаной или вареньем (кто как любит).

7


Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Творожные оладьи на йогурте (пошаговый рецепт) от Натальи Карпушенковой"
Перейти к форме комментирования
  1. Не понятно сколько йогурта- стаканы по 300мл или всего 300мл?

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля