Яблоко в слойке. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

Яблоки в слойке

  • Готовим яблоко в слойке!

  • Для приготовления яблок в слойке тесто использовала покупное магазинное.  На 16 яблок ушло 2 упаковки слоенного теста.
  • Фото 1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с косточками.

10200

  • Фото 2-3. Тесто разморозить, развернуть, нарезать на равные квадраты. Каждый квадрат припылить немного мукой и раскатать. На середину квадрата положить очищенное яблоко у которого заранее вырезать сердцевину. В отверстие всыпать сахар, примерно, 2 чайные ложки и по кругу собрать тесто в складочку.

10203

10204

  • Фото 4. Далее  на верху сделать защип, чтобы складочки не распустились. Запекать яблоко в слоеном тесте будем в духовке.

10205

  • Фото 5. Теперь уложить яблоки в слоеном тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки, на определенном расстоянии друг от дружки.

10206

  • Фото 6-7. Выпекать в разогретой до 200*С духовке, примерно, 20 минут. Как тесто зарумянится, значит яблок в слойке готовы. Очень вкусно и сочно!

10207

10208

  • Фото 8. Запеченные яблоки выкладываем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.

10209

  • Фото 9. Подать на десерт можно, разрезав на две части, и украсив косточкой миндаля.

10210

Читать также:
Помидоры на зиму в банках от Алены Цымбал.