Борщ с капустой на зиму от Натальи Дегенштейн.

09.04.2013
Автор:

Борщ на зиму

  •      "Борщ на зиму по этому рецепту готовится со свежей капустой. Мне на столько понравился этот рецепт что уже 2 года подряд его делаю. Основное преимущество такого борща - не надо долго готовить и вкусно зимой: хочешь постный кушаешь, а хочешь, можно и с мясом, пробуйте, не пожалеете" - Наталья Дегенштейн (Германия)
    рассказывает, как приготовить красный борщ на зиму в банках.

Борщ на зиму

Рецепт борща на зиму

  • Рецепт даю на половину порции, так как получается много и тяжело его мешать.
  • 2 кг. капусты,
  • 750 гр. моркови,
  • 750 гр. лука,
  • 1 кг. красных помидор,
  • 1,5 кг. свеклы,
  • 350 гр. болгарского перца,
  • 1,5 столовые ложки соли,
  • 1,5 столовые ложки сахара,
  • 0,5 стакана уксуса 6%,
  • 250 гр. масла растительного.

НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее...





Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля