Каждому событию, будь то семейное собрание, день рождения или юбилей, нужно что-то вкусное, чтобы подсластить момент. Что может быть лучше хорошего десерта, чтобы сделать мероприятие сладким. В вашем распоряжении множество вариантов, от кексов до сырных тортов, десерты, несомненно, являются рецептами, которые сделают ваше мероприятие торжественным. А что выбрать? Пироги с лимоном или чизкейки, шоколадные кексы или кексы, пирог с ревенем или эгног? Одна вещь, которая идет с каждым случаем, является пирогами. Но даже торты доступны в сотне разных типов. Если вы не уверены, что мы можем помочь вам сделать правильные шаги, выбирая подходящий торт для вашего мероприятия. Торт тирамису Один из лучших итальянских десертов за бортом – торт тирамису. Этот ароматизированный ...

Клубника в шоколаде      Клубника в шоколаде – изысканный десерт, который вы можете приготовить в домашних условиях быстро и без лишних хлопот. И пока в разгаре сезон ароматной ягоды, не теряем время и готовим это лакомство.      Нам понадобится шоколад, желательно с дроблёными орешками. Ломаем его на кусочки и на водяной бане растапливаем. Добавляем несколько капель растительного масла, перемешиваем. ​​Каждую ягоду берем за хвостик и обмакиваем в растопленный шоколад, затем выкладываем на пекарскую бумагу. Для застывания ставим в холодильник на несколько минут и клубника в шоколаде готова к употреблению. И у нас получается десерт, что надо! Зовем детей к столу и угощаем, уверена, что и взрослые не откажутся от такой вкусняшки.      Аналогично можно делать десерты из других ягод ...

Яблоки в слойке Готовим яблоко в слойке! Для приготовления яблок в слойке тесто использовала покупное магазинное.  На 16 яблок ушло 2 упаковки слоенного теста. Фото 1. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину с косточками. Фото 2-3. Тесто разморозить, развернуть, нарезать на равные квадраты. Каждый квадрат припылить немного мукой и раскатать. На середину квадрата положить очищенное яблоко у которого заранее вырезать сердцевину. В отверстие всыпать сахар, примерно, 2 чайные ложки и по кругу собрать тесто в складочку. Фото 4. Далее  на верху сделать защип, чтобы складочки не распустились. Запекать яблоко в слоеном тесте будем в духовке. Фото 5. Теперь уложить яблоки в слоеном тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки, на определенном расстоянии друг от дружки. Фото 6-7. Выпекать ...

Черешня в шоколаде Я предлагаю девушкам немного расслабиться и приготовить изысканный десерт “Черешня в шоколаде”. Растопить шоколад на водяной бане (я брала горький – он оттеняет сладость черешни), добавить чуток подсолнечного масла, тогда шоколад становится более “податливым”. Окунуть каждую черешенку в шоколад, выложить на пекарскую бумагу и в холод. Через 10-15 минут все готово.​​ Теперь можно открыть бутылочку шампанского и вкусить нежный сладкий десерт. Наслаждаемся! ...

Блинный Наполеон Готовим блинный Наполеон! Испечь тонкие  блины (20-25 шт) по любому рецепту. Приготовить заварной крем: 1 литр молока закипятить, аккуратно влить смесь (из взбитых отдельно 3 яиц и 350 г сахара, затем добавить и 5-6 ст.л. муки и размешать). В теплый крем добавить 100 г мягкого масла и взбить. Смазать кремом блины, сверху торт Наполеон посыпать орехами. Приятного аппетита! ...

Рожок с кремом Сегодня печем слоеный рожок с кремом. Готовим слоеное пресное тесто: мука – 4 стакана, вода – 2 стакана, соль – 1/2 чайн. ложки, уксус 9% – 2 чайн. ложки (1 ч.л. на стакан воды), масло или маргарин (для прослойки) – 400-600г (чем больше масла, тем вкуснее тесто) мука для масла – 4 чайн. ложки. Можно добавить в тесто яйца или одни желтки, что улучшает качество теста. В этом случае – в стакан вливаете яйцо или желток, вилкой размешиваете до однородной структуры,  добавляете воду до полного стакана. Из продуктов, кроме масла и 4 ч.л. муки, замешиваете пластичное тесто, подкатываете его в шар, и убираете на 20-30 минут отдыхать. В это время разминаете масло или маргарин с мукой до мягкого, без комочков состояния, формуете из него  “кирпичик” и тоже убираете на холод минут ...