Фаршированные куриные голени от Анны Чумаевой

Автор

Фаршированные куриные голени

  • Готовим фаршированные куриные голени.

фаршированные куриные голени

  • Понадобятся такие ингредиенты:
  • Голени куриные – 12 штук,
  • Сыр – 200 грамм,
  • Сухие грибы – 2 горсти,
  • Лук – 1 шт,
  • Морковь –  2 шт, Специи по вкусу.
  • Для начала подготовьте куриные голени. Достаньте из них косточку, оставив ее только на конце. Снимите кожу. Посыпьте солью и специями и оставьте мариноваться около 4 часов.
  • Сухие грибы замочите. Затем отварите, пропустите через мясорубку и обжарьте с луком и морковью.
  • Готовое тесто для фытыра разморозьте. Раскатайте его и порежьте на полоски.
  • Когда голени промариновались, нафаршируйте их грибной начинкой.
  • Голени посыпьте сверху сыром и обверните полосками теста.
  • Смажьте фаршированные куриные голени взбитым яйцом и запекайте в духовке 25-30 минут.
  • Приятного аппетита!



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.


Adblock
detector