Гречаники с фаршем от Анны Чумаевой.

02.07.2014
Автор:

Гречаники с фаршем

Как приготовить гречаники с фаршем.

grechaniki
Смешайте 600 гр. смешанного фарша, 2 яйца, 1 луковицу, соль и специи по вкусу и взбейте в блендере до однородной массы.

Отварите примерно 600 гр. гречневой каши с добавлением тертой моркови, остудите, добавьте в фарш и снова взбейте.

Сформируйте шарики и выложите в форму.

Запекайте гречаники с фаршем в духовке около 20 минут. Затем залейте смесью сметаны с молоком (около 250 гр.) и готовьте еще 20 минут.
Приятного аппетита!


Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля