Груши в сиропе на зиму от Ларисы Зеленюк.

14.08.2014
Автор:

Груши в сиропе на зиму

Консервируем груши в сиропе на зиму.

Груши в сиропе на зиму

Крупные груши разрежьте на 4 части (мелкие на 2 части), удалите семена и плодоножку. Выложите груши в стерилизованные банки.
Сварите сироп из расчета на 3 л воды 1 кг сахара. Доведите до кипения, варите 5 минут, добавьте 3 гр. (на 1 л - 1 гр.) кристаллической лимонной кислоты и залейте сиропом груши.
На 3-х литровую банку уходит примерно 1 л сиропа.
Стерилизуйте 30 минут с момента закипания воды. Закатайте, переверните и укутайте до охлаждения.
Приятного аппетита!


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля