Как приготовить чахохбили из курицы от Анны Чумаевой.

23.06.2014
Автор:

Как приготовить чахохбили из курицы

Анна Чумаева делится рецептом, как приготовить  Чахохбили из курицы.

Как приготовить чахохбили из курицы

Поделите 1 целую курицу на порционные куски, обжарьте с добавлением специй и соли. Затем обжарьте на том же масле большое количество лука до прозрачности, добавьте 3 ст.л. томатной пасты или мелко порезанные помидоры и тушите, пока масло не приобретет красный цвет. Добавьте 1 ст.л. муки, пассируйте, после чего залейте холодной водой (или сухим вином) и тушите почти до готовности. В конце добавьте большое количество зелени (петрушки и укропа), чеснока, лавровый лист и через 5 минут чахобили из курицы уберите с огня.
Приятного аппетита!


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля