Как просто мариновать помидоры на зиму от Инны Бондаренко.
09.09.2014
Как просто мариновать помидоры на зиму
- Я хочу поделиться рецептом, как просто мариновать помидоры на зиму.
- Сначала готовим рассол.
- На 5 л воды понадобится 400 гр. сахара, 200 гр. соли, 400 гр. уксуса и 3 таблетки аспирина.
- Пропускаем через мясорубку 2 шт. салатного перца, 2 головки чеснока, 2 моркови. Всё смешиваем и оставляем на 15-20 минут.
- Заливаем помидоры рассолом, закрываем капроновой крышкой.
- Хранить маринованные помидоры в прохладном месте. Выход – примерно 4 3-литровые банки.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Маринованные огурцы с горчицей на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
-
Малосольные огурцы с дубовым листом от Натальи Карпушенковой
-
Маринованные огурцы по-болгарски от Натальи Карпушенковой
-
Салат Берегись водка на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
-
Сырая аджика на зиму от Натальи Карпушенковой
-
Компот из яблок с черносливом на зиму от Натальи Карпушенковой
-
Рассольник на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой
-
Варенье из белого налива на зиму от Натальи Карпушенковой
помидоры очень вкусные получаются, только я делаю их закрученные.
Спасибо!
Боже Вас сохрани готовить по этому рецепту. Может и вкусно, но сумасшедшее кол-во уксуса и аспирина. Моя тетя всю жизнь консервировала салициловой кислотой. В балон укладывала сырые помидоры, заливала все сырым томатом. А сверху 2-4 ст.ложки салицилки. Вкус- необыкновенный, свежий. Все закончилось очень плачевно. Не ленитесь, пожалейте себя и близких. Лучше потратить немного больше времени и сделать все по правилам. Лекарств мы и так принимаем достаточно.Не хочу никого обидеть.
Спасибо за информацию, как мариновать помидоры на зиму.