Кекс с ананасами
- Готовим кекс с ананасами!
- Нам понадобятся:
4 яйца,
1,5 стакана сахара,
240 грамм сметаны (20%),
150 грамм растительного масла,
300 муки,
3 ч. ложки разрыхлителя теста,
ванилин,
ананас консервированный. - Приготовление:
яйца взбить с сахаром, добавить ванилин, сметану, растительное масло. Муку смешать с разрыхлителем и все соединить. Полученное тесто вылить в подготовленную форму для выпечки, сверху выложить ананасы и поместить в духовку, разогретую до 180 С. Выпекать 35-40 минут. Остудить, сверху посыпать сахарной пудрой и разрезать. - Кекс с ананасами получился очень нежным и пушистым.
- Приятного чаепития!