Главная → Заготовки на зиму, Кулинария → Лечо из болгарского перца от Светланы Гринченко

Лечо из болгарского перца от Светланы Гринченко

Автор
Admin

Лечо из болгарского перца

Лечо из болгарского перца

  • — 3 кг болгарского перца
    — 2,5 кг помидор
    — 200 гр сахара
    — 300 гр растительного масла
    — 60 гр соли
    — 150 гр чеснока
    — 200 мл уксуса 9%
    — пучок петрушки
    Пропустить через мясорубку помидоры, чеснок и петрушку, добавить сахар, соль, растительное масло. Проварить минут 15 — 20, выложить в этот соус болгарский перец, порезанный дольками, и ещё проварить 15 — 20 минут. В конце добавить уксус. Перец разложить в стерильные  банки и закатать металлической крышкой.
    Приятного аппетита!
Категория  Кулинария » Заготовки на зиму » Кулинария »


Похожие записи:

Комментарии к записи " Лечо из болгарского перца от Светланы Гринченко"

Посмотреть последние комментарии
  1. Оксана | 06.09.2015 11:51

    Скоро перчик дозреет, как раз и рецепт в пору — СПАСИБО!

    Ответить на этот комментарий »

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.
Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы


Adblock
detector