Маринованные шампиньоны быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой

07.10.2013
Автор:

 Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

 Маринованные шампиньоны быстрого приготовления

  • Рецепт: на 1 кг шампиньонов
  • 10 ст. л. растительного масла,
  • 10 ст. л. воды,
  • 4 ст. л. уксуса 9%(можно 5 ст. л.),
  • 2 ч. л. соли,
  • 2 ч. л. сахара,
  • 20 горошин перца,
  • 2-3 горошины душистого перца,
  • 6 зубцов чеснока,
  • 2 шт. гвоздики.
  • Приготовление:
  • Грибы помыть, если крупные, разрезать на 2 или 4 части.
  • Все ингредиенты смешать в кастрюльке и довести до кипения, варить 4-7 минут, помешивая, на медленном огне.
  • Снять с огня, закрыть крышкой поместить на холод на 3 часа.
  • Маринованные шампиньоны быстрого приготовления готовы!
  • Укладываем в банку вместе с рассолом и отправляем в холодильник или на стол. Очень вкусно!

Метки записи:   , ,
Комментарии к записи "Маринованные шампиньоны быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой"
Перейти к форме комментирования
  1. Надо попробовать

  2. маринованные шампиньоны получились вкусными! спасибо за рецепт!

  3. Заманчиво! надо попробовать приготовить...!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля