Маринованный болгарский перец на зиму от Светланы Гринченко

01.08.2013
Автор:

Маринованный болгарский перец на зиму

  • На дно банки кладем лавровый лист, душистый перец и слоями укладываем болгарский перец (если есть разноцветный), перекладываем пластинками чеснока.
  • Перец заливаем маринадом: 
  • на 2 литра воды, по 2 столовые ложки сахара и соли, 150 мл 9% уксуса, 250 гр растительного масла.
  • Стерилизуем 7-10 минут. Закатывает и маринованный болгарский перец на зиму готов!
  • Я не укутываю, чтобы был не слишком мягким.
  • Приятного аппетита!

Маринованный болгарский перец на зиму

 


Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля