Медовый чак-чак от Алёны Дреер
09.11.2013
Медовый чак-чак
- Готовим восточную сладость – медовый чак-чак.
- Тесто для чак-чака:
- Смешайте 2 яйца, немного соли, 2 ст. л. водки, 1 стакан молока и 5 стаканов муки.
- Тесто не должно прилипать к рукам. Дать немного постоять (около 20 минут). Затем порежьте тесто на кусочки (соломкой или как Вам нравится).
- Обжарить в масле, после чего залить сиропом и хорошо перемешать.
- Выложить горкой, дать пропитаться.
- Для приготовления медового сиропа смешайте и немного прокипятите 6 ст.л. с горкой меда и 5 ст.л. сахара.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Клубника в шоколаде от Елены Атаевой
-
Яблоко в слойке. Мастер-класс Натальи Карпушенковой
-
Черешня в шоколаде от Елены Атаевой
-
Сметана из молока и масла от Елены Оргюн.
-
Сгущенное молоко в домашних условиях от Елены Оргюн.
-
Как приготовить домашний йогурт от Елены Оргюн.
-
Домашний яблочный зефир от Анны Чумаевой.
-
Домашние козинаки от Анны Чумаевой.
супер