Медовый чак-чак от Алёны Дреер
Автор
Медовый чак-чак
- Готовим восточную сладость – медовый чак-чак.
- Тесто для чак-чака:
- Смешайте 2 яйца, немного соли, 2 ст. л. водки, 1 стакан молока и 5 стаканов муки.
- Тесто не должно прилипать к рукам. Дать немного постоять (около 20 минут). Затем порежьте тесто на кусочки (соломкой или как Вам нравится).
- Обжарить в масле, после чего залить сиропом и хорошо перемешать.
- Выложить горкой, дать пропитаться.
- Для приготовления медового сиропа смешайте и немного прокипятите 6 ст.л. с горкой меда и 5 ст.л. сахара.
- Приятного аппетита!
Будем благодарны, если Вы поделитесь этой статьей:
супер