Огурцы с лимоном на зиму от Светланы Зундель.

27.07.2014
Автор:

Огурцы с лимоном на зиму

Консервируем огурцы с лимоном на зиму.

Огурцы с лимоном на зиму

На дно 1 л банки выложите 2 зубчика чеснока, столько же лаврового листа и листьев смородины, 1 зонтик укропа, 1 см корня хрена, 1 тонкий кружок лимона и 3 горошины душистого перца. Первый раз залейте огурцы кипятком на 20 минут. Второй раз - маринадом.

Для маринада понадобится 1 л воды, 1,5 ст.л. соли, 6 ст.л. сахара, 1 ч.л. лимонной кислоты. Прокипятите маринад 1 минуту и залейте им огурцы. Закатайте огурцы с лимоном и укутайте.
Приятного аппетита!




Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Огурцы с лимоном на зиму от Светланы Зундель."
Перейти к форме комментирования
  1. Как интересно! Не знала о таком рецепте!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля