Острое лечо на зиму от Валентины Вандышевой.

02.09.2013
Автор:

 Острое лечо

  • Готовим острое лечо на зиму.
  • 3 кг помидоров пропустить через мясорубку,кипятить 1 час.
  • 1.5 кг болгарского перца нарезать соломкой,
  • 3 большие головки чеснока,
  • 2 шт горького перца (кто не любит острое, не добавляйте),
  • 1 стакан сахара,
  • 6 шт. черного горошка,
  • 2 ст.ложки соли без верха,
  • 250 мл подсолнечного масла.
  • Все засыпаем в помидорную массу, варим 40-50 минут.В конце можно добавить 1 ч.л. уксуса. Я не добавляю.

острое лечо


Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Острое лечо на зиму от Валентины Вандышевой."
Перейти к форме комментирования
  1. Просто готовиться

  2. Взрываются банки еще проще. Может побольше уксуса нужно?

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля