Острый соус Хренодер от Светланы Гринченко.

01.08.2013
Автор:

Хренодер

Ингредиенты:
помидоры - 1 кг,
корень хрена - 100 г,
чеснок - 100 г,
соль - 1-2 чайных ложки,
сахар - 1 чайная ложка
Приготовление:
Корень хрена вымыть, очистить.
Спелые помидоры и корень хрен пропустить через мясорубку.
Чеснок пропустить через чесночницу.
В полученную массу добавить соль, сахар и хорошо перемешать.

Разложить приправу в чистые, стерилизованные банки и закрыть винтовыми крышками. По желанию можно добавить пучок укропа тоже пропущенного через мясорубку.

Стерилизация не нужна.
Хранить острый соус Хренодёр в прохладном месте вместе со всеми консервациями.

Приятного Вам аппетита!

хренодер


Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Острый соус Хренодер от Светланы Гринченко."
Перейти к форме комментирования
  1. Ща бы его и зиму и холодец!!!))

  2. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ ВСЕХ БЛАГ

  3. Рецепт очень хороший. Я добавляю ещё жгучий перец. Это кто любит оч. острое. Спасибо!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля