Помидоры в снежной пурге от Натальи Карпушенковой.

Автор

Помидоры в снежной пурге

Помидоры в снежной пурге

  • Маринад из расчета на 1 литр воды:
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка соли.
  • Подготовленные помидоры сложить в банки, залить крутым кипятком и оставить на 10 минут.
  • С банок слить в кастрюлю воду и добавить сахар, соль, довести до кипения.
  • В это время в каждую баночку положить по 1,5 столовые ложки натертого чеснока (на 1,5 литровую банку), залить кипящим маринадом, закатать.
  • Перевернуть банки крышками вниз, утеплить и оставить до полного остывания и помидоры в снежной пурге на зиму готовы!
  • По желанию в каждую банку можно добавить 1 чайную ложку уксусной эссенции 70% (на 1,5 литровую банку).
  • Специи тоже по желанию. В каждую банку я добавляла зонтик укропа, перец горошком.

Метки записи:

,



Похожие записи:

Комментарии к записи " Помидоры в снежной пурге от Натальи Карпушенковой."

Посмотреть последние комментарии
  1. Рецепт замечательный _ СПАСИБО!

  2. надо попробовать…..

  3. Спасибо! Попробуем- должно быть вкусно!

  4. А Я УЖЕ ЛЕТ ПЯТЬ ТАК ГОТОВЛЮ ВСЕМ НРАВИТСЯ!

  5. Много лет таким способом закрываю помидоры. Хранятся дома отлично ! Рассол – мммм !!!

  6. Два года подряд делала такие помидорки, очень вкусные,еще их называют “Помидоры в снегу”

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.


Adblock
detector