Рыба в кокосовой стружке и кунжуте от Елены Похиленко.

09.01.2014
Автор:

Рыба в кокосовой стружке

 рыба в кокосовой стружке

  • Филе пангасиуса порежьте полосками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и оставьте мариноваться.
  • Далее обваляйте рыбу в муку, во взбитое яйцо и в смесь кунжута и панировочных сухарей.
  • Вторую часть рыбы обваляйте в кокосовой стружке.
  • Обжаривайте со всех сторон рыбу в кокосовой стружке и кунжуте на смеси смальца и растительного масла на среднем огне. Хрустящая и вкусная корочка как результат!
  • Приятного аппетита!

Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля