Салат из кабачков Тещин язык от Светланы Гринченко

Автор
Admin

Салат из кабачков Тещин язык


салат из кабачков тещин язык

– 3 кг кабачков
– 3 шт. сладкого перца
– 1 литр томатного сока
– 1 – шт. острого перца
– 2 стол. ложки соли
– 1 стакан (250 гр) сахара
– 1 стакан растительного масла
– 100 гр подавленного чеснока
– 60 гр уксуса 9%
Томатный сок,  нарезанный соломкой перец  перемешать, посолить, добавить соль, сахар, растительное масло.

Когда закипит, добавить кабачки, нарезанные удлинёнными овалами. Варить 15 – 20 минут. В конце добавить чеснок и уксус. Сразу закрыть в банки.

На 3 кг кабачков хватает 1 литра сока, так как кабачки тоже пускают сок.



Похожие записи:

Комментарии к записи " Салат из кабачков Тещин язык от Светланы Гринченко"

Посмотреть последние комментарии
  1. очень вкусно!

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.


Adblock
detector