Салат из огурцов на зиму от Светланы Гринченко.

02.08.2013
Автор:

 Салат из огурцов на зиму

-2 кг огурцов
-200 гр лука
-50 гр укропа
Огурцы и лук порезать колечками, мелко порезать укроп.
Добавить:
-1 головку давленного чеснока,
-7  столовых ложек 9% уксуса,
-12 столовых ложек растительного масла,
-3 столовые ложки сахара,
-1,5 стол ложки соли.
Всё перемешать и оставить  на 6 часов мариноваться, периодически помешивая.
Сложить в банки и стерилизовать до изменения цвета огурцов (примерно 10-15 минут). Закатать, укутать.

Салат из огурцов на зиму - отличная закуска!

Приятного аппетита!

Салат из огурцов на зиму


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля