Салат из огурцов в томатном соусе пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой.

17.08.2013
Автор:

  • Прокрутить помидоры, перец и лук на мясорубке.

Салат из огурцов в томатном соусе

  • Влить в казан масло растительное и прокрученные овощи, добавить лавровый лист, перец черный горошком, дать закипеть. КИПЯТИТЬ 10 мин.

Салат из огурцов в томатном соусе

  • В кипящие овощи добавить рубленный чеснок, резанную зелень петрушки и укропа, соль сахар, уксус 9%.

Салат из огурцов в томатном соусе

  • Хорошо перемешать, как закипит, варить не более 10 мин, иначе огурцы будут мягкие.

Салат из огурцов в томатном соусе

  •  Горячим разложить в стерилизованные банки и закрутить прокипяченными крышками. Перевернуть вверх дном и укутать примерно на 6 часов. Салат из огурцов на зиму готов!

Салат из огурцов в томатном соусе


Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Салат из огурцов в томатном соусе пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой."
Перейти к форме комментирования
  1. Заинтересовал Ваш рецептик. Спаибо, хочу попробовать. Но... возник вопрос, что-то я не увидела сколько болгарского перца нужно положить.

  2. Спасибо большое за рецепт!!!
    Уже 4-ый год буду делать, очень всем нравится!
    Особенно мне!)))

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.