Салат с мойвой на зиму от Валентины Вандышевой.

08.09.2013
Автор:

Салат с мойвой на зиму

  • Готовим салат с мойвой на зиму:
  • 5 кг помидоров перекрутить,
  • 1 кг морковки потереть на терке,
  • 1 кг свеклы потереть на терке,
  • 1 кг лука порезать,
  • 300 гр масла растительного,
  • 12 чайных ложек соли,
  • 3 кг мойвы выпотрошить и промыть.
  • Все сложить в кастрюлю и варить 2 часа. За 5 минут до окончания варки добавить 1 ст. ложку уксусной эссенции.
  • Мне очень понравился салат с мойвой на зиму. На вкус, как килька в томате, только без консервантов.

салат с мойвой на зиму




 


Метки записи:  
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля