Скумбрия, запеченная в банке от Анны Грищенко.

22.04.2014
Автор:

Скумбрия, запеченная в банке

Скумбрия, запеченная в банке

  • Потребуются такие ингредиенты:
  • 2 скумбрии
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1-2 ст.л. растительного масла
  • 1 шт. лаврового листа
  • 2-3 шт. перца душистого горошком
  • соль и по вкусу.
  • Удалите внутренности у рыбы, отрежьте голову и хвост, порежьте на порционные куски.
  • Порежьте лук кольцами, а морковь потрите на крупной терке.
  • Выложите в 1 литровую банку слоями морковь, рыбу и лук. Добавьте соль, перец горошком и лавровый лист. Влейте растительное масло. Банку накройте фольгой и поставьте в не разогретую духовку. Запекайте скумбрию в банке при средней температуре около 1 часа.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Скумбрия, запеченная в банке от Анны Грищенко."
Перейти к форме комментирования
  1. Отличный рецепт. Я тоже так готовлю.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля