Сливы с чесноком на зиму от Елены Савельевой.

06.10.2014
Автор:

Сливы с чесноком на зиму

slivy s chesnokom

  • Нам понадобится:
  • 2 кг чернослива
  • 2-3 головки чеснока
  • 750 мл воды
  • 300 гр. сахара
  • 100 мл столового уксуса
  • 10-15 шт. душистого перца
  • 5-6 шт. гвоздики
  • лавровый лист.
  • Делаем сбоку на сливах надрез и достаем косточку. Вместо неё в каждую сливу кладем очищенный зубчик чеснока. Укладываем сливы с чесноком в банки. Кипятим воду со специями, сахаром и пряностями. Сливы заливаем горячим маринадом и оставляем на 8-10 часов. После сливаем маринад, кипятим его ещё один раз и снова заливаем сливы. Стерилизуем банки, закатываем и укутываем.
  • Приятного аппетита!





Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Сливы с чесноком на зиму от Елены Савельевой."
Перейти к форме комментирования
  1. Могу ли я копировать ваш текст для сохранения у себя в компьютере, зарегистрируйте меня

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля