Сырное печенье с начинкой от Анны Чумаевой.

01.04.2014
Автор:

Сырное печенье

сырное печенье

  • Замесите не очень крутое сырное тесто из следующих ингредиентов:
  • 1 яйцо
  • 1 стакан кефира
  • 0,5 ч.л. соли, соды и сахара
  • 1 стакан тертого колбасного твердого сыра
  • 3 стакана муки.
  • Оставьте тесто на 30 минут.
  • Затем раскатайте его в пласт толщиной 5-7 мм и вырежьте фигурки.
  • Испеките на сковороде печенье с добавлением большого количества масла.
  • Для начинки смешайте в равных пропорциях сыр и сырую морковь, 2-3 зубчика чеснока и майонез.
  • Выкладывайте начинку на одно испеченное сырное печенье и накрывайте вторым.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля