Заправка для борща и вторых блюд на зиму от Валентины Вандышевой.

07.09.2013
Автор:

Заправка для борща

  • Заправка для борща и вторых блюд готовится так:
  • 2 кг помидоров пропустить через мясорубку или измельчить блендером,
  • 1 кг перца нарезать соломкой или кусочками,
  • 1 кг моркови потереть на терке на терке,
  • 500 грамм лука нарезать полукольцами,
  • 100 грамм соли.
  • Все смешать, довести до кипения и варить 15 минут.
  • Заправку для борща разлить в стерилизованные банки, закатать, укутать.

заправка для борща на зиму


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля