Жареные чесночные стрелки от Елены Атаевой

Жареные чесночные стрелки

На 200-300 гр. чесночных стрелок нам понадобится:

  • 50 гр. сливочного масла,
  • 2 грибных кубика,
  • 2 ч.л. майонеза.

Стрелки моем, обсушиваем, отрезаем головки, режем на кусочки по 2-3 см. В сковороде разогреваем сливочное масло, добавляем порезанные стрелки и жарим на среднем огне 7-8 минут, постоянно помешивая. Потом посыпаем бульонным порошком, жарим ещё минуты 2-3. Не забываем интенсивно мешать. Добавляем майонез, как только он полностью растворится, выключаем, даём настояться минут пять и наслаждаемся! Жареные чесночные стрелки со вкусом грибов излучают по всему дому головокружительные ароматы! Я противник бульонных кубиков, но тут не устояла. Ведь иногда, если совсем-совсем редко, то можно себе позволить. Приятного аппетита!

Читать также:
Маринованная капуста быстрого приготовления от Натальи Карпушенковой